烹飪建議:煮湯/紅燒/悶烤/燒烤/日式佃煮
魚肉中有魚刺請小心食用
魚種介紹:斜鱗笛鯛
俗稱紅毛、赤海舅，棲息於約60m深的海域。 其特徵是全身紅色，活體時，體側會出現深紅色的斜帶，尾柄上部的白色斑點也是其特徵，它的肉質肥美，油脂豐富但不油膩，膠質飽滿，帶有清甜的海洋風味。 這種魚非常適合多種烹調方式，如清蒸、香煎、煮湯、紅燒或做成生魚片
![魚頭切塊組示意圖](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3095 2729"><rect width="3095" height="2729" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![切塊魚頭包裝示意圖](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3668 2226"><rect width="3668" height="2226" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![黑面甘](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1588 1026"><rect width="1588" height="1026" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
白舌尾甲鰺(黑面甘)-魚頭精華組
台東黑潮現流(撈)魚
特價 196-204 元
烹飪建議:煮湯/紅燒/悶烤/燒烤/日式佃煮
魚肉有魚刺請小心食用
魚肉有魚刺請小心食用
尾數/重量
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