藍點石斑-下巴

台東黑潮現流(撈)魚
特價 259-315
烹飪建議:悶烤/清蒸/煮湯/香煎/紅燒/燒烤
尾數/重量

產品介紹

烹飪建議:悶烤/清蒸/煮湯/香煎/紅燒/燒烤


魚種介紹:藍點石斑

藍點石斑,通常以延繩釣或一支釣釣獲,數量極少,很美麗也珍貴的深海石斑魚,它的肉質非常鮮嫩多汁,加上入口即化的口感,是許多行家看到就一定要吃的珍饈,烹調適合清蒸也可以煮湯或是紙包魚方式進行烹調,非常好吃

魚下巴示意圖