烹飪建議:清蒸/煮湯/紅燒/涮鍋/
魚種介紹:白毛
白毛，南方舵魚，活動範圍在長有海藻的礁岩區，常在充滿泡沫的浪腳處成群覓食，白毛是雜食性偏愛吃大型藻類，牙為片狀齒，可以輕易切斷大型藻類和釣客的漁線，由於肉質Q彈，是釣客的夢幻魚種之一。因為生長的環境白毛身體有淡淡的藻香味，深獲內行的饕客喜愛冬季的白毛魚體型較夏季大，且肉質較為彈牙和結實，最受歡迎。
![三去真空示意圖](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 2063 1459"><rect width="2063" height="1459" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![白毛-南方舵魚](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1577 1020"><rect width="1577" height="1020" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![三去-紅條](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1600 1200"><rect width="1600" height="1200" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
南方舵魚(白毛)-三去
台東黑潮現流(撈)魚
原價：231 特價 210 元
烹飪建議:清蒸/煮湯/紅燒/涮鍋/炙燒生魚片
尾數/重量
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產品介紹
烹飪建議:清蒸/煮湯/紅燒/涮鍋/
