烹飪建議:生魚片/炙燒/湯霜/煮湯/紅燒/涮鍋
魚種介紹:長鰭鰤
● 俗稱油甘、扁甘，屬於高檔生魚片的代表，魚肉中適度的油質讓肉質吃起來相當的Q彈，還有含有豐富的魚油及蛋白質,是日本人心目中的高級魚，與攣生兄弟紅甘都是非常受歡迎的生魚片組合，不管是刺身、紅燒或者煮成魚湯都很合適
![去皮魚磚示意圖1 (1)](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1220 711"><rect width="1220" height="711" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![長鰭鰤-柴甘](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3098 2240"><rect width="3098" height="2240" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
長鰭鰤(油甘)-去皮魚磚
台東黑潮現流(撈)魚
特價 238-525 元
烹飪建議:生魚片/炙燒/湯霜/煮湯/紅燒/涮鍋
尾數/重量
產品介紹
