烹飪建議:清蒸/煮湯/香煎/悶烤/舒肥/涮鍋/
魚種介紹:黃足笛鯛
俗名叫做石磯或是黃雞母，通常以延繩釣及一支釣方式捕獲。黃足笛鯛大多身白肉細，肉質細嫩，吃起來在鼻腔中會有淡淡的香氣加上油脂中帶有一種清甜的回甘口感，這樣良好的先天條件，使得它幾乎可以說是全能型魚類，怎麼料理都好吃！無論是清蒸、鹽烤、煮湯、都十分的適合
![三去示意圖](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1400 974"><rect width="1400" height="974" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![上架海報-黃雞母](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1578 1022"><rect width="1578" height="1022" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
黃足笛鯛(石磯)三去
台東黑潮現流(撈)魚
特價 333-836 元
烹飪建議:清蒸/煮湯/香煎/悶烤/涮鍋/
尾數/重量
產品介紹
烹飪建議:清蒸/煮湯/香煎/悶烤/舒肥/涮鍋/
俗名叫做石磯或是黃雞母，通常以延繩釣及一支釣方式捕獲。黃足笛鯛大多身白肉細，肉質細嫩，吃起來在鼻腔中會有淡淡的香氣加上油脂中帶有一種清甜的回甘口感，這樣良好的先天條件，使得它幾乎可以說是全能型魚類，怎麼料理都好吃！無論是清蒸、鹽烤、煮湯、都十分的適合
