烹飪建議:清蒸/煮湯/紅燒/香煎/悶烤/涮鍋/炙燒生魚片
魚種介紹:藍紋姬鯛
藍紋姬鯛，俗稱碧香仔，主要棲息於近海水深約70-350公尺岩石底之海域。獨自游動或聚集小群。主要以小魚、甲殼類及烏賊為食。大多以深海一支釣捕獲。數量相對很少~非常好吃的魚，有淡淡的甲殼類香味，肉質細緻香甜，可以清蒸、生魚片、煮湯都可以品嘗到鮮甜的滋味喔~
![三去示意圖](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1400 974"><rect width="1400" height="974" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![藍紋姬鯛](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1581 1021"><rect width="1581" height="1021" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
藍紋姬鯛(碧香)-三去
台東黑潮現流(撈)魚
特價 459-638 元
烹飪建議:清蒸/煮湯/紅燒/香煎/悶烤/涮鍋/炙燒生魚片
尾數/重量
產品介紹
烹飪建議:清蒸/煮湯/紅燒/香煎/悶烤/涮鍋/炙燒生魚片
