四線笛鯛(赤筆)-三去

台東黑潮現流(撈)魚
特價 275-396
烹飪建議:香煎/紅燒/悶烤/酥炸/舒肥/清蒸/煮湯/涮鍋/
體型/重量

產品介紹

烹飪建議:香煎/紅燒/悶烤/清蒸/煮湯/

名稱:赤筆

魚介紹:

含DHA,EPA,魚肉有豐富胺基酸成分,omega-3脂肪酸/赤筆仔肉質細嫩多汁, 帶點甘甜,沒有細刺,是在海魚界相當具名氣的高貴,魚肉還帶有一些淡淡的貝殼香氣,無論清蒸、乾煎、紅燒、蔥燒,都非常適合。由於產量稀少、屬於高經濟魚類。

三去示意圖