烹飪建議:生魚片/清蒸/煮湯/紅燒/香煎/悶烤/涮鍋/
魚種介紹:絲鰭姬鯛
俗稱金算午日本料理店-很愛用但數量非常少的魚,主要棲息在水深100-360米的硬質海床、肉質細嫩加上帶有油脂的香氣，適合吃生魚片或是清蒸，屬於CP值高的優質好魚之一！
![白肉生魚片3](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 2048 1536"><rect width="2048" height="1536" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![去皮四枚切示意圖](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1156 661"><rect width="1156" height="661" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![絲鰭姬鯛-金算午](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1588 1012"><rect width="1588" height="1012" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
絲鰭姬鯛(金算午)-熟成5日-去皮四枚切
台東黑潮現流(撈)魚
原價：1806 特價 1642 元
烹飪建議:清蒸/煮湯/紅燒/香煎/悶烤/涮鍋/炙燒生魚片
尾數/重量
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產品介紹
魚種介紹:絲鰭姬鯛
