烹飪建議:生魚片/炙燒/湯霜/煮湯/紅燒/涮鍋
魚種介紹:竹節鰆-石喬
又稱石喬、竹節鰆、土托舅。肉質緊實且富彈性、韌性，鮮美而有獨特香味，台東富岡野生石喬魚通常以一支釣、延繩釣，等漁法捕獲，石橋魚的肉質，口感紮實緊緻，抹鹽香煎後更能長出魚肉鮮甜滋味，香煎/紅燒/悶烤/煮湯，都非常的美味好吃。
竹節鰆(石喬)-去皮魚磚
特價 207-426 元
烹飪建議:生魚片/煮湯/香煎/紅燒/悶烤/炙燒生魚片/涮鍋/
漁獲名稱
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