烹飪建議:清蒸/煮湯/香煎/紅燒/悶烤/炙燒生魚片/
魚種介紹:花臉
海雞母笛鯛就是藍點笛鯛。不同的海雞母按照品種不同，因為新聞所以開始有關注，是餐廳極為高價的魚種，肉質清蒸起來的相當的軟，而且非常的鮮甜，加上滿滿的膠質雞膠原蛋白，吃一口就知道為什麼屬於高級的魚貨了~
![腹肉排示意圖-鬼+黑](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1346 1216"><rect width="1346" height="1216" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![上架海報-花臉](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1581 1028"><rect width="1581" height="1028" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
海雞母笛鯛(花臉)-腹肉排
台東黑潮現流(撈)魚
特價 439-465 元
烹飪建議:清蒸/煮湯/香煎/紅燒/悶烤/炙燒生魚片/
尾數/重量
產品介紹
