點帶石斑-魚頭精華組

台東黑潮現流(撈)魚
特價 332-338
烹飪建議:煮湯/砂鍋魚頭/剁椒魚頭/紅燒/燒烤/香煎/日式佃煮
魚肉中有刺請小心食用
尾數/重量
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產品介紹

烹飪建議:清蒸/煮湯/香煎/紅燒/悶烤/


魚種介紹:點帶石斑

通常以延繩釣或一支釣釣獲,數量極少,珍貴的深海石斑魚,它的肉質非常鮮嫩多汁,加上入口即化的口感,是許多行家看到就一定要吃的珍饈,烹調適合清蒸也可以煮湯或是紙包魚方式進行烹調,非常好吃

魚頭切塊組示意圖