烹飪建議:生魚片/炙燒/湯霜/煮湯/紅燒/涮鍋
此魚種游速快，吃生魚片需片薄片
魚種介紹: 斑條金梭魚
俗稱金梭、竹梭、尖梭、細鱗竹梭，棲息於較近岸的礁區，會結群於日間活動。游速非常快，並無固定的棲所，以小於、甲殼類等為主食，日本料理經常的使用，同時有白肉魚的細緻與油脂含量，經過炙燒後，更能將魚肉中的鮮甜為釋放，適合刺身、香煎、紅燒、都可以品嘗出竹梭的美味
![白肉生魚片4](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 2048 1536"><rect width="2048" height="1536" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![去皮魚磚示意圖1 (1)](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1220 711"><rect width="1220" height="711" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![金梭-班條金梭魚-細鱗竹梭](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1600 1043"><rect width="1600" height="1043" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
班條金梭魚(竹梭)-去皮魚磚
台東黑潮現流(撈)魚
特價 158-272 元
烹飪建議:薄片生魚片/炙燒/片肉涮鍋/酥炸/紅燒/涮鍋
尾數/重量
- 全店 滿額免運 黑潮海裡～到您家裡！輕鬆買！放心吃！！滿2000免運費🔥
產品介紹
