烹飪建議:燒烤/香煎/紅燒/悶烤/舒肥/佃煮/
鮮魚介紹：翡翠龍占
俗稱青嘴，棲息在沿岸周圍。分布深度介於５～２０公尺之間，具群居性，並以軟體動物、甲殼類及小魚為食，市面上所見多為養殖，黑潮野生青嘴多以一支釣或延繩釣捕獲，肉質鮮甜緊致，口感扎實好吃，燉湯的甜味更是非常鮮甜及營養，值得品嘗~
![烤下巴](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1584 1034"><rect width="1584" height="1034" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![下巴煮湯](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 2364 1774"><rect width="2364" height="1774" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![香煎下巴](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1588 1030"><rect width="1588" height="1030" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![魚下巴示意圖](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1156 753"><rect width="1156" height="753" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![上架海報-青嘴](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1575 1020"><rect width="1575" height="1020" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
翡翠龍占（青嘴）-下巴
台東黑潮現流(撈)魚
特價 127-190 元
烹飪建議:悶烤/清蒸/煮湯/香煎/紅燒/燒烤
尾數/重量
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