泰利鰺(牛港瓜)-三去

台東黑潮現流(撈)魚
原價:160 特價 146 元
烹飪建議:清蒸/香煎/紅燒/悶烤/舒肥/
尾數/重量
  • 全店 滿額免運 黑潮海裡~到您家裡!輕鬆買!放心吃!!滿2000免運費🔥

產品介紹

烹飪建議:香煎/紅燒/悶烤/酥炸/舒肥/


魚種介紹:泰利鰺

●           俗稱牛港瓜,近沿海洄游性魚類。成魚多單獨棲息於具清澈水質的瀉湖或向海的礁區; 幼魚常出現於河口區域。主要在夜晚覓食,以甲殼類如螃蟹類,龍蝦類及魚類為對象,肉質緊致鮮甜,煮湯或是乾煎的口感最為好吃,也可以紅燒或是燒烤更添加不同滋味~

香煎
清蒸
三去真空示意圖